spicy motel
欧風カレー&肉バル
埼玉県蕨市中央1−33−4
JR蕨駅西口徒歩2分
TEL 048-437-9425
通常営業時間
[月~木]
11:30~23:00 (L.O 22:00)
[金・土・祝日前]
11:30~24:00 (L.O 23:00)
[日・祝]
11:30~21:00 (L.O 20:00)
定休日 木曜日
★3月定休日★ 3日 4日 11日 18日 25日
「Go To Eat対象店」
コロナ感染拡大為
飲食店時短要請
緊急事態宣言に伴い
営業時間変更いたします。
メニューは
ランチタイムメニューのカレーだけになります。
営業時間 11:30〜20:00 (ラストオーダー19:00)
テイクアウト 11:30〜19:00 (ラストオーダー18:00)
早期閉店する場合があります。仕込み分無くなり次第閉店いたします。ご了承下さい。
★忘年会 新年会 同窓会 女子会 貸し切り 予約受付中
★コンセプト
「Eat Good」[Fun space + Sympathy]
スピークイージー
家族、友、恋人、一人でも[楽しい空間+共感]というキーワード
居心地の良い遊びの延長線上にある店
★光触媒コーティング施工済み
光触媒技術による、カビ、菌、ウィルス等を分解除去できる次世代のハイブリッド抗菌コーディング剤になります。
光触媒技術とはコーディングした表面に光が、当たるだけで表面に付着した有機物分解します。
ウィルス、病原菌、カビ、pm2.5 . 花粉症、
などを不活性化させます。
臭いの元までも、水と二酸化炭素などに分解除去する次世代技術です。
なので一度チタンテックスをしっかりと吹き付けると、固着すると目減りするものではありません。
効果は環境にもよりますが、10年以上 効果は持続します。
コーディングが残る限り光が当たれば分解除去し続けてくれます。
また、一般的な抗菌剤と違い菌の死骸までも光の力で分解致します
ノロウィルスや、A型インフルエンザ、MARS.SARS、コロナにも実証済みで、今では病院や様々商業施設、衛生の要の保健所などにも採用されてます。
また使用薬剤は中性なので体に優しいので安心です。
小さなお子様や老人、動物にも安全です。
今できる最善の予防策となります。
皆さまのお力になれるよう
私達も頑張ります。
★スタッフ募集中★
アルバイト パート募集中 飲食店経験者 飲食店での仕事が好きな方 やる気のある方
欧風カレー
高知県産の生姜を使い20種類以上の素材、八角、にんにく、リンゴ、香味野菜、鳥肉など形が無くなるまで長時間煮込み和旨味である利尻昆布と高知カツオ節入れトランス脂肪酸フリーの生クリームを入れ
コクを出した美味しい欧風カレー
★欧風黒バターカレー 深いコクのある王道欧風カレ
★エスニックカレー 20種類以上のスパイスが入ったエビ出汁の効いた辛いカレー
★和風キーマカレー 肉赤味噌のこだわりキーマカレー
肉グリル
豚肉:
メインで使う豚肉は{やんばる島豚アグー}
やんばる島豚あぐーの血統について説明したいと思います。
やんばる島豚あぐーは、いわゆる「アグーブランド豚」という種類になります。
簡単に説明すると、アグー豚と西洋豚のハイブリッドです。
アグー豚の良い点(甘い脂身、締りのある肉質、豊富な栄養と旨味成分)を生かしつつ、弱点(1頭から取れる肉が少ない、1度に生まれる個体数が少ない)を西洋豚の特徴で補うことで、純種のアグー豚より多く肉が取れ、西洋豚より質が良く美味しい豚肉となるのです。
やんばる島豚あぐーは、様々なこだわりによって品質が支えられているトップブランド豚肉です。
鶏肉:
自慢の鶏肉の唐揚げは、塩麹に漬け込み、旨味を凝縮。リピート必須です。
名物タンドリーチキンはオリジナルスパイスとサワークリームオニオンにマリネし提供。
スタッフ募集中
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